Elintarviketeollisuus-messut

Perinnepalvi on suomalaisuuden ydintä. Entäs ne eurot?

ke 14.09.2022 14:00-14:45

Elintarviketeollisuus-lava

Paneelikeskustelu perinteisen saunapalvin merkityksestä.

Minkälaiset yritykset valmistavat saunapalvituotteita aidolla perinteisellä menetelmällä? Mikä on perinnepalvin merkitys ruokaketjussa ja mahdollisuudet hyödyntää matkailussa? EU-nimisuojan merkitys erikoistuotteiden brändäämisessä?

Paneelikeskustelun järjestää Lihakeskusliitto ry.