Elintarviketeollisuus-messut

Liha-, muovi- ja ruokahävikin ehkäisy

to 15.09.2022 10:30-10:55

Elintarviketeollisuus-lava

Pakkauksen tärkein tehtävä on suojata tuotetta. Lihatuotteissa pakkauksen ympäristövaikutus on tuotteeseen verrattuna pieni. Miten lihaketjussa on kehitetty pakkauksia viime aikoina? Entä miten parhaiten ehkäistään ruokahävikkiä?

Toimitusjohtaja Mari Hannuksela, Lihakeskusliitto ry